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Atelier "B" - Bar Restaurant

Bar Restaurant à Cluses

Venez découvrir les suggestions du jour : burgers, bowls, salades et spécialités locales

Une sélection de vins, de bières et de cocktails en accompagnement

atelier B

Un moment convivial à partager en famille ou entre amis.


L'Atelier "B" vous propose une cuisine de saison, simple et chaleureuse élaborée à partir de produits issus principalement de producteurs de la région, respectant ainsi les circuits courts.


Installés en salle (28 personnes) ou en terrasse dès les premiers rayons du soleil (30 personnes), venez vous régaler de burgers accompagnés de succulentes frites maison cuites à la graisse de bœuf.

Adresse

Horaires d'ouverture

Coordonnées

Les Burgers…

- L'Arvi (pain burger maison, tomate, salade, steak haché, cheddar, pickles d'oignons rouges, sauce burger maison) - Le Bargy (pain burger maison, salade, tomate, beignets d'oignons, steak haché, reblochon, lard de montagne fumé, sauce barbecue, pointe de moutarde) - Le Marmot (pain burger maison, salade, tomate, steak haché, cheddar, ketchup, mayonnaise) - Le Fuji (pain burger noir aux éclats de cacahouètes, choux chinois, carottes rapées, vinaigette japonaise, pousse de soja, saumon pané au sésame, sauce mayonnaise au wasabi maison) - Le Boweall (pain burger maison, salade roquette, légumes marinés, champignons de Paris grillés, copeaux de parmesan, pickles d'oignons rouges, sauce pesto maison) - L'Effiloché de l'atelier (pain brioché maison, effiloché de porc, miel et épices, salade coleslaw, cheddar maturé, pickles d'oignons rouges)


Les Bowls et Bagnats…

- La César (salade romaine, poulet pané aux Corn Flakes et épices maison, copeaux de parmesan, croutons à l'ail, œuf dur, sauce César maison) - Le Poke Bowl Savoyard (salade, jambon cru 9 mois, nems de reblochon, noix concassées, vinaigrette au miel) - Les Bagnats : au thon, au poulet ou Niçois…


Les spécialités…

Diots fumées (crème, vin blanc, polenta au lard de montagne)


Côté bar…

De nombreux alcools vous sont proposés, une sélection de boissons fraîches et chaudes, des cocktails maison, des jus de fruits bio… Des vins, de Haute-Savoie, des Côtes-du-Rhône et des Côtes-de-Provence… Des bières (bouteille ou pression)… Des apéritifs et des digestifs… L'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite, facile d'accès, un parking gratuit est à votre disposition Mode de règlement : espèces, CB

Réservations et renseignements par téléphone


"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé". "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération".



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