Boucherie Charcuterie Xavier Long

Magasin à Menthon-St-Bernard
avec des produits de qualité supérieure et de saison
 viandes, charcuterie, rôtisserie et spécialités... Un coin épicerie fine... Des vins sélectionnés...

Située en plein coeur du village de Menthon St Bernard, la boucherie Xavier Long vous invite à découvrir ses produits et ses spécialités, ses viandes d'origine française, toutes sélectionnées...

Le bœuf maturé de minimum 3 semaines afin d'obtenir une viande de meilleure qualité, plus tendre et plus goûteuse...
Les viandes et volailles du Gers sont 100% fermiers.
L'agneau est issu d'une ferme d'Aiton, en Savoie.
Le porc est nourri aux céréales "maison" de la ferme de Sales près de Rumilly.
Les produits secs et fumés, jambon cru et poitrine..., proviennent du village voisin de la salaison Baud à Villaz.

Goutez les spécialités :

en période de fêtes de Noël, découvrez le foie gras maison, le saumon fumé, le boudin blanc aux truffes, les plateaux traiteur et volailles festives...
Les spécialités locales faites maison : pâté croûte, feuilletés, salades, terrines, saucissons natures fermiers au porc et boeuf...
Des propositions traiteur en fonction des saisons, le gibier en période de chasse et sur commande avec du sanglier de la biche et du cerf...
Un rayon varié de saucisses et brochettes en période estivale, à l'agneau, bœuf, veau, canard et porc...

Vous trouverez également un coin épicerie fine favorisant des produits de producteurs locaux...

La rôtisserie est ouverte tout l'été et vous propose un rayon varié de saucisses et brochettes de bœuf, poulet, agneau, dinde, caille, pintade, aux épices du moment, poulet citron et canard abricot...
Hors saison la rôtisserie vous accueille uniquement le samedi et le dimanche...

Découvrez la cave tempérée, avec des vins sélectionnés par Mme Fonchon-Vrignaud, sommelière du restaurant "le Confidentiel" à Menthon-Saint-Bernard...

Mode de règlement : espèces, CB, chèque, ticket-restaurant.

Commandes et renseignements :
en vous rendant directement sur place ou par téléphone

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération"
"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé"