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La Yourte - Brasserie Maison

Brasserie Maison à Gaillard

Dégustation de bières locales, de vins de la région et de cocktails maison

Venez bruncher l'été au bord de la piscine et l'hiver au coin du feu de cheminée


la yourte

La Yourte - Brasserie Maison


Une carte variée, de nombreuses formules, pour vos déjeuners et dîners, en salle ou sur la grande terrasse, La Yourte vous invite dans un cadre chic et contemporain, idéal pour se détendre et partager un moment gourmand et convivial en famille ou entre amis.


Le Chef vous propose une cuisine traditionnelle française simple et authentique, confectionnée à partir de produits de terroir et de saison, issus principalement de producteurs locaux, respectant les circuits courts.


Les vins sont sélectionnés par les membres du club du vin Mercure.

Adresse

Horaires d'ouverture

Coordonnées

Les formules

Le Menu de l'Ardoise : Entrée + plat ou plat + dessert pour seulement 18€, valable tous les midis Tous les jours de 7h à 12h, la formule express à 8€50, pour un petit-déjeuner sur le pouce Venez bruncher le dimanche, profiter de la piscine et de ses transats, vous détendre au soleil tout en vous régalant de spécialités sucrées & salées. Jus de fruits frais, chocolat, thé café. Coté bar, de nombreux alcool vous attendent, des cocktails maison savoureux et colorés, des bières fraîches blondes, blanches, rousses, vertes, au Génépi. Locales de Haute-Savoie, comme la Brasserie du Mont Blanc.


Quelques suggestions d'entrées

Tartare de Dorade Royale aux légumes et fines herbes Chipirons aux Poivrons et Piment d'Espelette à la plancha Œuf Bio Parfait, gaspacho d'épinards et pancetta grillée.


Les Incontournables

Tartare de Bœuf au Couteau Charolais, frites & salade. Burger Brasserie Maison, steak haché, grana padano, oignons rouges, pancetta, frites et salade Poulet Fermier au Citron Confit, écrasé de pommes de terre aux olives et fines herbes.


À la Plancha

Filet de Dorade Royale, au romarin, tomate concassée aux olives, linguine et courgettes à la plancha Crevettes Sauvages, coulis de piquillos, linguine et courgettes à la plancha Pluma de Cochon Origine France, jus au thym, écrasé de pommes de terre aux olives et fines herbes.


Ni Viande, Ni poisson

Poke Bowl, avocat, carotte, fenouille, concombre, jeunes pousses d'épinard, tomate, quinoa, œuf bio, graines de courge Linguine, coulis de piquillos et courgettes à la plancha Demi Tarte du Boulanger, tomate mozzarella, mesclun de salade.


Les Gourmandises

Authentiques Profiteroles, sauce chocolat Sablé aux Fraises, mousseline au basilic Café Douceur. La Yourte, c'est aussi la possibilité de privatisation et l'organisation d'événements... Rendez-vous régulièrement sur facebook et instagram Un parking gratuit est à votre disposition. Mode de règlement : espèces, CB à partir de 1€, chèque, chèque vacances, ticket restaurant, chèque déjeuner


Réservations et renseignements : en vous rendant directement sur place en ligne sur layourte.brasseriemaison ou par tel:+33450845516


"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération" "Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé".





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