L'Alsacienne

Savourez l'authenticité alsacienne à Montpellier
Flammekueches variées, bières artisanales et vins sélectionnés
Une expérience culinaire unique en terrasse ou à emporter

Au cœur de Montpellier, "L'Alsacienne" se dresse comme une ambassade gastronomique dédiée à l'art de la Flammekueche et aux spécialités de l'Alsace.

Tenue par Mireille, fière de ses racines à Saint Jean de Saverne, ce bar offre plus qu'un simple repas : une immersion dans une culture riche et savoureuse.

Que vous soyez seul, en couple, ou entre amis, "L'Alsacienne" propose une expérience culinaire authentique, avec des options variées allant de la Flammekueche traditionnelle à la choucroute à des créations originales comme la choco-banane ou la pomme cannelle flambée au Calvados.

Chaque bouchée chez "L'Alsacienne" est un hommage à l'Alsace, grâce aux ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de petits producteurs alsaciens. Mireille s'engage à favoriser les circuits courts, garantissant fraîcheur et qualité.

Les amateurs de bière seront ravis de découvrir des bières artisanales d'un brasseur alsacien, renouvelées régulièrement pour surprendre les palais les plus exigeants. Le vin n'est pas en reste, avec un choix de Riesling médaillé du monde et de Pinot noir Bio, parfaits pour accompagner votre repas.

Niché au coeur des halles avec son ambiance festive, "L'Alsacienne" est plus qu'un restaurant : c'est un lieu de partage et de passion. Mireille vous accueille dans son univers, prête à vous faire découvrir les trésors culinaires de sa région natale.

Moyens de paiement : CB, espèces...

"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé".
"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération".