Des spécialités indiennes à La Roche-sur-Foron
Un large choix de produits... Des recettes traditionnelles... À l'emporter...
Couleurs, saveurs, découvertes...
L'Épicerie Fine Indienne La Roche-sur-Foron vous propose tous les ingrédients nécessaires pour confectionner de délicieux plats indiens : lentilles, farines, huiles, beurre indien, des épices, des sauces et des condiments, des fruits et des légumes, du vin, de la bière et du cidre, du thé, du café et des infusions, des glaces...
Mais aussi un service traiteur avec des plats cuisinés issus du Restaurant "le Noor Jahan"
Dharminder Singh amoureux de la cuisine indienne et son équipe vous proposent une cuisine traditionnelle, confectionnée avec passion à partir de produits frais et de qualité... Un tourbillon de saveurs subtils et variés, mélange de douceur et d'épices...
Les poissons et Crevettes...
Fish Madras (saumon grillé sauce curry relevée)
Crevettes Narial (crevettes décortiquées sauce curry douce avec crème)...
Les Pains Indiens cuits au tandoor
Naan Nature (pain à pâte levée farine de froment)
Chappati (pain à farine complète)...
Le Poulet
Poulet Shai Korma (poulet aux amandes, sauce crème)
Poulet Vindaloo (blanc de poulet sauce épicée)...
L'Agneau
Agneau Korma (agneau aux amandes, coco, noix de cajou avec crème)
Agneau Jalfrezi (agneau, poivrons, épices)...
Le Bœuf
Bœuf Korma (bœuf dans une sauce douce, amandes, coco, noix de cajou avec crème)
Bœuf Krai (préparé avec tomate, ginger, citron)...
Les Légumes
Soupe Dal (préparation avec lentilles indiennes, oignons verts, coriandre et épices douces)
Alou Bhazi (pommes de terre au cumin, sauce curry de Bombay)
Les Biryanis (plat complet typique de l’Inde, à base de riz Basmati, servi avec Raïta nature)
Biryani Poulet (riz Basmati avec blancs de poulet, amandes, citron, noix de cajou au safran)
Biryani Agneau (riz Basmati avec agneau en morceaux, amandes, citron, noix de cajou au safran)...
Les Riz
Matar Pillao (riz Basmati aux petits pois)
Chana Pillao (riz Basmati aux pois chiches)...
Les Thalis (repas typique, complet et varié différent d’une région à l’autre)
Naan, Raita, Chutney...
Végétarien...
Un distributeur de boissons, avec alcool et sans alcool est à votre disposition 24h/24.
Mode de règlement : espèces, CB
Commandes et renseignements :
en vous rendant directement sur place ou par téléphone
Épicerie Fine Indienne
109 Rue Carnot
74800 La Roche-sur-Foron
Géolocalisation
tel:+33450034237
Ouvert 7j/7
de 11h à minuit
Noor Jahan Restaurant Indien
121 Rue Carnot
74800 La Roche-sur-Foron
Géolocalisation
tel:+33450034237
Restauration ouvert :
Du lundi au samedi :
12h-14h30 / 19h-22h
Le dimanche : 12h-14h30
(uniquement sur privatisation)
Vente à emporter
11h-30-13h30 / 18h30-21h30